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Tavola grigliata in plastica Tagr 33/50

La tavola grigliata per alimenti

Ti interessa?

La tavola grigliata in plastica TAGR 33/50 è una tavola indicata per il settore alimentare, e in particolare per il settore caseario. Realizzata in polipropilene alimentare marchiato CE, è infatti consigliata per ospitare prodotti come grana padano, parmigiano reggiano, montasio, monte veronese. Igienica, innovativa e robusta, è progettata per soddisfare i più elevati standard dei clienti, oltre che per assicurare prodotti di alta qualità.

Codice articolo: TAGR 33/50
Materiale: Polipropilene alimentare
Dimensioni: mm 330x500
Spessore: mm 25
Metodologia di produzione: stampaggio ad iniezione
Resistenza alle temperature: -18, + 60 °c
Peso: 1 kg
Idoneita’ al contatto alimentare: SI*

Per quali utilizzi è consigliata?

La tavola grigliata, grazie alle sue specifiche caratteristiche, è un articolo molto versatile, indicato per tante diverse lavorazioni nell’ambito alimentare. Grazie alle certificazioni per il contatto alimentare può infatti essere usata per i formaggi, ma anche per pesce, carne e salumi. Le sue caratteristiche servono a mantenere inalterate le qualità dei prodotti e ad assicurare processi efficaci e sicuri. È perfetta per:

  • Ripiani per scaffalature
  • Tavole per rack e carrelli per salagione
  • Superficie di asciugatura e stagionatura formaggi

Perchè acquistarla?

La tavola TAGR 33/50 è una tavola grigliata in plastica innovativa, igienica e altamente resistente, studiata da IFT per soddisfare gli standard qualitativi richiesti dai clienti e per permettere una migliore lavorazione dei prodotti alimentari. La tavola è infatti perfetta per evitare la creazione di muffe indesiderate, riducendo anche i rivoltamenti.

Come va lavata?

Per preservare le caratteristiche della superficie, la tavola forata in plastica deve essere lavata con soluzioni basiche clorinate o acide, all’1 o 2%. Per essere sicuri che non si provochino alterazioni di alcun tipo, inoltre, è consigliato evitare l’impiego di soluzioni con acido nitrico. Questo elemento, infatti, col trascorrere del tempo può deteriorare la qualità del polipropilene.

*IDONEITÀ AL CONTATTO ALIMENTARE: tutti gli articoli in polipropilene alimentare sono realizzati con materie prime certificate e sono idonee al contatto con gli alimenti, in conformità ai regolamenti e direttive CE e al decreto ministeriale nazionale.

 

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